Sirdalen er kjent for sin rene produksjon av vannkraft. 
Dette klare og kalde fjellvannet fra Sirdalsheiene gir et naturlig utgangspunkt for foredlingen av ørreten vår. 
Med ekte lidenskap for faget og et unikt fokus på detaljene, produserer vi i dag den mest sentvoksende ørreten i verden.

Den beste fisken

Rent fjellvann

Perfekte oppskrifter

I det regulerte vassdraget i Sirdalen er det allerede produsert fornybar energi før vannet igjen blir brukt til produksjon av ørret. Sirdalsvannet holder en snittemperatur på 6 grader da kraftverkene har inntakene sine fra bunnen av de iskalde fjellvannene i Sirdalsheiene. Produksjonsanlegget vårt ligger i Unesco Magma sitt geopark-område som fremmer bærekraftig produksjon.